3 марта для ребят из 4 "А" класса состоялся  долгожданный мастер-класс "Булочка-игрушка". Поездка получилась очень насыщенной и увлекательной. Сначала детям провели экскурсию по колледжу пищевой промышленности и коммерции, затем все отправились в учебный цех, где под руководством опытного мастера-технолога - Зои Николаевны, с огромным удовольствием сформировали и украсили булочки из сдобного дрожжевого теста. Начали ребята с самой простой формы - грибочков, а потом сделали съедобных зайчиков, рыбок, лебедей,  слоников и жаворонков. О традиции выпекать жаворонков ребятам рассказали отдельно. Есть такой обычай в начале весны, в день весеннего равноденствия, печь булочки в виде жаворонков или других птичек. Жаворонки из теста символизируют приход весны, по народным поверьям они несут весну и тепло на своих крыльях.